Pois chiche conserve

2,42 €

Description du produit

Les pois chiches en conserve sont une alternative pratique et savoureuse aux pois chiches secs. Déjà cuits et conservés dans une saumure légère, ils conservent leur texture fondante et leur goût légèrement noisetté. Faciles à utiliser, ils sont idéaux pour de nombreuses recettes rapides et équilibrées.

1. Description du produit

Les pois chiches en conserve sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur. Ils sont cuits à la perfection et conditionnés dans un emballage hermétique afin de garantir une longue conservation tout en préservant leurs nutriments.

Catégories : Produits en conserves, Légumes en conserve, Courses alimentaires
Étiquettes : Madagascar, courses alimentaires, bazar, fianarantsoa, produits alimentaires, POIS CHICHES, Epicerie O'Matsiatra

Epicerie O'Matsiatra Fianarantsoa

2. Caractéristiques

Poids net : Varie selon le conditionnement (400 g, 800 g, 1 kg, etc.).
Ingrédients : Pois chiches, eau, sel (parfois sans sel ajouté selon la marque).
Texture : Fondante mais ferme, idéale pour diverses préparations.
Goût : Léger et légèrement sucré avec une touche de noisette.

3. Utilisation en cuisine

Les pois chiches en conserve sont extrêmement polyvalents et peuvent être utilisés immédiatement, sans trempage ni cuisson supplémentaire :

Salades : Ajoutés directement pour une touche de protéines végétales.
Curry et plats en sauce : Parfait pour des recettes épicées ou mijotées.
Houmous : Mixés avec du tahini, du citron et de l’ail pour une tartinade crémeuse.
Ragoûts et soupes : Apportent une texture agréable et des nutriments essentiels.
Plats végétariens et véganes : Alternative idéale aux protéines animales.

4. Bienfaits et propriétés

Riche en protéines végétales : Idéal pour les régimes végétariens et véganes.
Excellente source de fibres : Favorise la digestion et la satiété.
Faible en matières grasses : Contribue à une alimentation équilibrée.
Apporte des minéraux essentiels : Fer, magnésium, zinc et potassium.
Indice glycémique modéré : Convient aux personnes surveillant leur glycémie.

5. Mode de conservation

Avant ouverture : À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Après ouverture : À transférer dans un récipient hermétique et à réfrigérer. À consommer dans les 2-3 jours.