Mine Sao Spécial (Nouilles)

Bienfaits de la Mine Sao Spécial :

1. Protéines maigres :
   • La viande maigre (comme le poulet, le porc ou le zébu) et les fruits de mer (crevettes, calamars) fournissent des protéines essentielles pour la construction musculaire, la réparation cellulaire et le bon fonctionnement du système immunitaire. Les fruits de mer, en particulier, apportent également des oméga-3, bons pour la santé cardiaque.
2. Glucides complexes :
   • Les nouilles sont une source de glucides complexes, qui fournissent une énergie durable et stable, essentielle pour les activités physiques et mentales au quotidien. Les glucides complexes libèrent de l'énergie lentement, évitant les pics et les baisses d'énergie.
3. Vitamines et minéraux :
   • Les légumes comme les carottes, les poivrons, et les haricots verts sont riches en vitamines A, C, et K, et en minéraux tels que le potassium, le magnésium et le fer. Ces nutriments sont essentiels pour le maintien de la santé de la peau, la fonction cardiaque, et la fortification des os.
4. Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes :
   • L'ail et le gingembre sont deux ingrédients qui apportent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes à ce plat, aidant à réduire l'inflammation dans le corps et à lutter contre le stress oxydatif. Ils contribuent également à renforcer le système immunitaire.
5. Fibres alimentaires :
   • Les légumes et les nouilles apportent des fibres, ce qui favorise une bonne digestion, régule le transit intestinal et aide à maintenir un poids corporel sain. Les fibres aident aussi à réduire le risque de maladies chroniques comme le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.
6. Graisses saines :
   • Si le plat est préparé avec de l'huile de sésame ou de l'huile d'olive, il apportera des graisses insaturées bénéfiques pour la santé cardiaque et la gestion du cholestérol.