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Mangue – Pack de 3 kg - Vue 1
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Mangue – Pack de 3 kg

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Description du produit

La mangue est un fruit tropical juteux et parfumé, apprécié pour sa chair sucrée et fondante. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, elle est idéale pour une alimentation équilibrée. Ce pack de 3 kg vous permet de profiter pleinement de sa saveur exotique et de sa texture onctueuse, que ce soit en dessert, en jus, en salade ou en plat sucré-salé.

1. Description du produit

La mangue est un fruit charnu de forme ovale, avec une peau lisse qui varie du vert au jaune, voire rouge en fonction de sa maturité et de sa variété. Sa chair est tendre, sucrée et légèrement fibreuse, avec un noyau plat et dur en son centre.

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Quantité

Catégories : Fruits et Légumes, Courses alimentaires
Étiquettes : fruits, sendbazar, courses alimentaires, send, bazar, mangue, produits alimentaires, fruits et légumes, mangue mûr
Epicerie O'Matsiatra Fianarantsoa

2. Caractéristiques

  • Poids total : 3 kg
  • Nombre de fruits : Environ 6 à 9 mangues selon la taille et la variété
  • Origine : Cultivée principalement en Afrique, en Asie et en Amérique du Sud
  • Couleur de la peau : Verte, jaune, orange ou rouge selon la maturité
  • Texture : Chair fondante, juteuse et parfumée
  • Saveur : Douce, sucrée avec une légère touche acidulée
  • Variétés disponibles : Kent, Amélie, Tommy Atkins, Haden, etc.

3. Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de mangue fraîche)

  • Calories : 60 kcal
  • Protéines : 0,8 g
  • Glucides : 15 g (dont sucres naturels)
  • Fibres alimentaires : 1,6 g (favorise la digestion)
  • Matières grasses : 0,4 g
  • Vitamines et minéraux :
    • Vitamine C : 36 mg (renforce le système immunitaire)
    • Vitamine A : 54 µg (bénéfique pour la peau et la vision)
    • Vitamine E : 0,9 mg (antioxydant naturel)
    • Potassium : 168 mg (essentiel pour la santé cardiovasculaire)
    • Magnésium : 10 mg (aide à la relaxation musculaire)

4. Bienfaits pour la santé

  • Renforce le système immunitaire grâce à sa richesse en vitamine C.
  • Améliore la digestion avec ses fibres qui stimulent le transit intestinal.
  • Protège la peau et les yeux grâce à la vitamine A et aux antioxydants.
  • Favorise une bonne santé cardiovasculaire en régulant la pression artérielle.
  • Réduit le stress et la fatigue grâce à son apport en magnésium et en vitamines du groupe B.
  • Aide à l’hydratation grâce à sa haute teneur en eau (environ 83 %).

5. Mode de consommation et recettes

La mangue est un fruit polyvalent qui peut être consommé de différentes manières :
  • Crue : Coupée en dés, en lamelles ou en tranches.
  • En salade : Mélangée avec d’autres fruits ou en salade exotique avec avocat et crevettes.
  • En jus et smoothie : Rafraîchissante et énergétique.
  • En dessert : Tartes, mousses, sorbets ou compotes.
  • Dans des plats salés : En accompagnement de viandes grillées, dans des currys ou en chutney.

6. Conservation

  • À température ambiante : Pour qu’elle continue de mûrir.
  • Au réfrigérateur : Une fois mûre, elle se conserve 3 à 5 jours.
  • Au congélateur : Coupée en morceaux pour une utilisation ultérieure en smoothies ou desserts.

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