Caractéristiques principales :
- Type : Viande de bœuf Halal
- Découpe : Entrecôte avec ou sans os (selon disponibilité)
- Texture : Tendre et persillée
- Poids : Vendu au kilo
- Certification : Abattage conforme aux normes Halal
Avantages :
- Excellente tendreté et jutosité grâce à son marbrage
- Idéale pour les grillades, poêlées ou cuissons au four
- Riche en protéines et en saveurs
- Adaptée aux repas conviviaux et aux amateurs de viande de qualité
Parfaite pour une cuisson à la poêle ou au barbecue, l'entrecôte de bœuf Halal ravira les gourmets en quête de saveurs authentiques.