Les fèves de cacao séchées sont des graines brutes issues du cacaoyer, soigneusement séchées pour préserver leur arôme intense et leurs qualités nutritionnelles. Elles sont idéales pour la fabrication artisanale ou industrielle du chocolat, des boissons cacaotées et des produits bien-être.
✅ Quantité : 20 kg
✅ Origine : Produit 100 % naturel
✅ Forme : Ovale ou oblongue
✅ Couleur : Brun foncé à marron
✅ Texture : Ferme et croquante après séchage
✅ Odeur : Arôme puissant et authentique de cacao
Bienfaits des fèves de cacao :
🍫 Riche en antioxydants : Protège les cellules du vieillissement prématuré.
💪 Excellente source de magnésium et de fer : Contribue à l’énergie et à la santé musculaire.
🛡️ Améliore l’humeur : Contient de la théobromine et de la sérotonine, aux effets stimulants et anti-stress.
❤️ Bon pour le cœur : Aide à la bonne circulation sanguine et à la réduction du cholestérol.
Utilisations :
🔹 Fabrication du chocolat : Ingrédient de base pour le chocolat artisanal ou industriel.
🔹 Boisson cacaotée : À moudre pour obtenir une poudre pure et naturelle.
🔹 Cuisine et pâtisserie : Idéales pour enrichir les desserts et plats exotiques.
🔹 Consommation directe : À déguster après torréfaction pour un goût intense.
🔹 Cosmétique : Utilisées dans des soins pour la peau grâce à leurs vertus nourrissantes.
📌 Conseil de conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour garantir une qualité optimale.
