CRABE DE MANGROVE (1 Crabe SAUVAGE ) 1 KG
Le crabe de mangrove, également appelé crabe des palétuviers, est une espèce de crabe trouvée principalement dans les mangroves des régions tropicales.
La crabe de mangrove (crabe des palétuviers) est une espèce de crabe que l'on trouve principalement dans les mangroves des régions tropicales.
Type : Crabe sauvage.
Poids : 1 kg.
Habitat : Mangroves des régions tropicales, notamment en Floride, en Guadeloupe, en Martinique, et jusqu'en Uruguay.
Nutrition : Excellent source de sélénium (antioxydant), cuivre (utile au cœur), zinc (nécessaire aux défenses immunitaires) et iode (hormones thyroïdiennes).
Consommation : Préférablement consommé le jour même de l'achat, mais peut être gardé au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Le crabe cuit se conserve au congélateur jusqu'à un mois.
Précautions : Riche en sodium, sa consommation doit être modérée en cas d'hypertension artérielle.
Le crabe de mangrove est apprécié pour sa chair savoureuse et ses bienfaits nutritionnels.